Producción avícola en RD mantiene altos niveles de inocuidad
En vista de la situación sanitaria mundial que afecta la avicultura, la Organización Panamericana de la Salud (OPS) había alertado en enero del año presente sobre la creciente detección de focos de influenza aviar en aves, específicamente en diez países de la Región de las Américas, y de un caso de infección humana causada por influenza aviar A(H5) en América del Sur.
Según datos revelados por la Dirección General de Ganadería, nuestra realidad actual, confirmado por pruebas de campo realizadas a nivel nacional y los más de 2,000 muestras de análisis de laboratorios ejecutados durante los últimos seis meses de este año 2023, es que la avicultura dominicana mantiene altos niveles de inocuidad y una estructura sanitariamente alineada con los protocolos internacionales.
Nuestro país, por su posición geográfica, es una ruta obligatoria de aves migratorias, siendo esta realidad la principal fuente de riesgo de propagación, por lo que se ha diseñado junto al Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales sistemas de monitoreo, donde médicos veterinarios de las distintas regionales colocan controles epidemiológicos.
En los últimos años, los retos se han tornado más complicados, sin embargo, la vigilancia activa de la Dirección General de Ganadería, junto con los distintos actores de la cadena avícola y organismos internacionales de cooperación, se ha estado creando mecanismos para proteger el sector en beneficio de la alimentación de todo el pueblo dominicano.
Se recuerda que la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), había realizado ciertos cambios de políticas de apoyo que el Gobierno dominicano instauró, a través del Ministerio de Agricultura, para continuar fortaleciendo dicho sector.
Dentro de las medidas adoptadas se encontraba el subsidio a la compra de gallinas, la adquisición y venta de excedentes a través del Instituto de Nacional de Estabilización de Precios (Inespre), así como los subsidios directos a las materias primas realizados desde el Ministerio de Industria y Comercio, resultando así un impacto positivamente.